Le 8 novembre 2024, à l’occasion de la 7e édition de la Foire internationale des importations de Chine (CIIE), le domaine Lacbleu a été invité à participer au forum officiel organisé par l’Association de Coopération Économique Chine-Europe.
M. Stéphane FIMAT, copropriétaire du domaine, était présent à l’événement aux côtés des représentants chinois.
Nom de l’entreprise : Château Lacbleu
Intervenant : Stéphane FIMAT
Fonction : Co-propriétaire du Château Lacbleu
Discours de M. Stéphane Fimat :
Madame Chen Jingyue, vice-présidente exécutive et secrétaire générale de l’Association Chine-Europe,
Monsieur Yang Feng, conseiller culturel et éducatif au Consulat Général de Hongrie à Shanghai,
Mesdames et Messieurs les responsables, chers invités,
Bonjour à toutes et à tous,
C’est un immense honneur pour moi de représenter le Château Lacbleu aujourd’hui au Forum Chine-Europe du Salon International de l’Importation de Shanghai.
Tout d’abord, je tiens à remercier chaleureusement la CIIE de nous offrir cette scène précieuse et étendue, qui nous permet de présenter nos grands vins français en Chine, de dialoguer directement avec les consommateurs et les professionnels du secteur, et d’explorer ensemble de nouvelles opportunités de coopération.
Je remercie également sincèrement l’Association de Coopération Économique et Technique Chine-Europe, qui joue un rôle essentiel dans le rapprochement commercial et culturel entre nos deux continents. Grâce à l’organisation rigoureuse et à l’accompagnement attentionné de l’association, nous avons pu intégrer ce salon avec fluidité et établir de nombreux contacts prometteurs en vue d’un développement commun.
Lacbleu : Un domaine entre qualité et héritage
Comme chacun le sait, la France est l’un des berceaux du vin, et la région de Bordeaux est mondialement réputée pour la richesse de sa culture viticole.
[Projection d’une vidéo de présentation du domaine.]
Construit en 1899, le Château Lacbleu perpétue depuis plus d’un siècle un engagement inébranlable envers la qualité. Chaque bouteille incarne le terroir français, l’artisanat passionné et une culture transmise de génération en génération. À travers nos vins, nous souhaitons raconter l’histoire de Bordeaux aux consommateurs chinois, et transmettre la finesse et la chaleur de l’art de vivre à la française.
Nous nous réjouissons de constater la croissance constante de la consommation de vin rouge en Chine. Nous admirons l’attachement des consommateurs chinois à la qualité de vie et leur passion croissante pour la culture du vin. Cet engouement renforce notre détermination à approfondir notre coopération avec le marché chinois.
Un pont entre la Chine et l’Europe
Les échanges économiques entre la Chine et l’Europe sont de plus en plus dynamiques, et l’ouverture du marché chinois nous offre des opportunités infinies. Depuis son entrée en Chine, Lacbleu a été chaleureusement accueilli par les consommateurs, ce qui nous comble de joie et nous rappelle le rôle important que joue le vin comme trait d’union culturel entre nos continents.
Le marché chinois se distingue par son ampleur, sa vitalité et son esprit d’innovation. Pour y prospérer, nous savons que la clé réside dans le maintien de normes élevées de qualité et l’adaptabilité aux attentes locales.
Je tiens à remercier les autorités chinoises pour leur soutien en matière d’accès au marché, de politique douanière et de promotion de la localisation. Merci aussi à tous nos partenaires pour leur confiance. Grâce à vous, Lacbleu a pu s’implanter durablement sur cette terre pleine de promesses. Nous espérons qu’à travers la CIIE, Lacbleu pourra trouver en Chine un “second foyer” et insuffler un nouveau souffle culturel à la coopération sino-européenne.
Notre engagement pour un développement durable
Face aux défis environnementaux mondiaux, Lacbleu s’engage pleinement dans une démarche de développement durable. Nous croyons que seul le respect de la nature permet de produire un vin véritablement exceptionnel. C’est pourquoi nous adoptons des pratiques agricoles écologiques et biologiques : culture raisonnée, vendanges manuelles, vinification douce… Chaque étape vise l’harmonie avec l’environnement.
Notre ambition est de partager cette philosophie verte avec les consommateurs et entreprises chinois, et d’innover dans des technologies respectueuses de l’environnement pour minimiser notre empreinte tout en maintenant une qualité irréprochable. Cet engagement est aussi une promesse envers les générations futures.
Perspectives : construire l’avenir ensemble
Le dynamisme, le potentiel et l’ouverture du marché chinois nous inspirent une grande confiance pour l’avenir. Pour mieux servir ce marché, Lacbleu prévoit de lancer une série d’initiatives locales autour de la culture de la marque et de l’expérience client, et de renforcer ses partenariats avec des acteurs chinois.
Grâce à cette plateforme qu’est la CIIE, nous espérons collaborer avec davantage d’importateurs, de distributeurs, d’entreprises et de passionnés du vin en Chine. Ensemble, faisons du vin Lacbleu un pont entre les cultures chinoise et européenne, optimisons la chaîne d’approvisionnement et rendons les grands crus français accessibles, compréhensibles et appréciés par les consommateurs chinois.
Chine–Europe : ensemble vers un avenir radieux
Mesdames et Messieurs,
Le vin est bien plus qu’un produit : c’est un symbole de dialogue culturel, une passerelle entre les modes de vie et les émotions. La Chine et la France, bien que culturellement différentes, partagent le même idéal de vie raffinée et harmonieuse.
Nous sommes convaincus qu’à travers une plateforme de haut niveau comme la CIIE, la coopération entre la Chine et l’Europe pourra s’approfondir et s’élargir encore davantage.
Chaque personne présente ici aujourd’hui est un ami de Lacbleu et un témoin du développement florissant du vin en Chine. Nous espérons que Lacbleu deviendra une partie de votre quotidien, et qu’il ajoutera une touche d’élégance, d’héritage et d’artisanat à l’avenir radieux de la coopération sino-européenne.
Conclusion
Pour conclure, je voudrais exprimer à nouveau ma profonde gratitude envers les organisateurs de la CIIE et l’Association de Coopération Économique Chine-Europe.
Grâce à votre travail acharné et votre engagement sans faille, vous avez créé un environnement d’échange riche en opportunités et en vitalité.
Au nom du Château Lacbleu, je réaffirme notre engagement à poursuivre l’excellence et l’innovation, et à offrir aux consommateurs chinois les meilleurs vins français.
Nous serons à l’écoute de leurs attentes, et nous nous efforcerons de devenir une marque digne de leur confiance.
Nous avons également hâte de collaborer avec les professionnels du secteur pour explorer les tendances futures du vin et écrire ensemble un nouveau chapitre de la culture viticole.
Merci encore pour votre soutien et votre attention.
Je souhaite un plein succès à la CIIE, et un avenir toujours plus étroit et florissant pour la coopération sino-européenne !
